蓝莓山药收藏 1273444浏览 / 16362收藏作者:辛墨墨的小食光健康功效 山药:健脾
食材用料山药 1根(350克)相克食物牛奶 两汤匙相克食物 盐 少许 蓝莓果酱 适量蜂蜜 适量相克食物 凉白开水 适量蓝莓山药的做法1.准备食材,山药洗净切段。
2.把山药放入高压锅或蒸锅中,蒸熟后再去皮。
3.用勺子碾压成山药泥,也可以用料理机打成泥。
4.加入牛奶和盐。
5.搅拌均匀。
6.用饼干模具压出花形。
7.取小碗放入蓝莓果酱和蜂蜜,再加入适量的清水搅拌均匀。
8.把调好的果酱浇在山药泥上即可。
9.成品图。
10.再换个造型。
小贴士把山药带皮蒸,蒸好后再去皮。调蓝莓酱时水不要放得过多,稀释一下即可。造型可以自己随意选择,用裱花袋挤出形状浇上蓝莓酱也可以。
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